Hackekorv

Ingredienser:

1 kg blandfärs 50 / 50
1 kokt potatis
1 äpple
2 msk skorpmjöl
1-2 lökar
1 ägg
ca 5 dl mjölk tag lite i taget
1 tsk svartpeppar
1 tsk kryddpeppar
2 tsk socker
1-2 tsk salt
1 tsk nejlikor
1 tsk ingefära

Gör så här:

Lägg fjälster i vatten dagen innan
Lägg skorpmjölet i blöt i lite av mjölken.
Kör under tiden potatis, lök och äpple i matberedaren.
Blanda allt med degkroken.
Stoppas löst.

Tillbaka till: Start BoKrister.se ... Kategorin övrigt ... Index över recepten.


Senast ändrad: 2017-06-09.